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生産品のご紹介

トマト

甘酸っぱさと、体を守るリコピンの力で、健康と美味しさを一度に叶えます。

旬の時期：7〜9月

マトはナス科の植物で、サイズもチェリートマトのように小さいものから、1kgを超える大きなものまで様々です。
食物繊維など、健康に有益な成分を豊富に含んでいることから、スーパーフードの一つとしても注目されています。

深谷市で収穫されるトマトは、日照時間の長さと寒暖差に恵まれた環境で育つため、果肉がしっかりとしており甘みと酸味のバランスが特徴です。

トマトには抗酸化物質のリコピンが豊富に含まれ、ビタミンC、E、カリウムも多く含んでいます。